«По данным ООН, к 2050 году население Земли достигнет 9,7 млрд человек, вместе с этим количество плодородных земель и воды сокращается. Чтобы мы не столкнулись с продовольственным кризисом, как в фильме "Интерстеллар", подход к производству еды и образованию специалистов в сельском хозяйстве должен измениться, — прокомментировал генеральный директор iFarm Александр Лысковский. — Уже сейчас появляются новые профессии, такие как сити-фермер, агроинформатик, оператор автоматизированной сельхозтехники, и мы считаем необходимым поддерживать их развитие: школам и университетам продаем вертикальные фермы по себестоимости, а также участвуем в образовательных инициативах, например, занимались с одаренными детьми в лагере "Сириус" в Сочи».
На небольшой вертикальной ферме растет 120 кустов земляники сорта «Мурано». «Школа "Перспектива" оснащена современным лабораторным оборудованием, что позволяет детям не сидеть за партами, изучая биологию по учебникам советских времен, а познавать ее на практике, в том числе получая растения из пробирок, — рассказал агроном-технолог iFarm Тимофей Павлов. — Я уверен, что наша технология станет отличным дополнением ко всему, что уже есть в школе, поможет детям глубже изучить биологические и химические процессы и в будущем получить одну из востребованных в агропромышленном секторе профессий».
По словам учителя биологии школы «Перспектива» Евгения Плотникова, покупка вертикальной фермы позволила дооборудовать биотехнологическую площадку, на которой ученики старших классов изучают, как проходит полный цикл выращивания земляники: от получения клеток в пробирке до сбора урожаев. «Только наблюдая за растением на каждом этапе роста, делая самостоятельные выводы, ученики смогут понять, что и когда нужно землянике, а значит — получить практические навыки, востребованные работодателями. И не исключено, что наши выпускники смогут устроиться на хорошо оплачиваемые должности еще до окончания университетов, многие из которых, к сожалению, пока что дают исключительно теоретические знания», — отметил Плотников
iFarm уже подписал договоры о сотрудничестве и в ближайшее время начнет совместные образовательные проекты с Российским аграрным университетом им. К. А. Тимирязева (РГАУ), Московским государственным университетом (МГУ), Новосибирским государственным аграрным университетом (НГАУ), а также несколькими школами и интернатами в разных городах России. Также ведутся переговоры о сотрудничестве с еще несколькими учебными заведениями.
«iFarm устанавливает фермы по всему миру, и нам остро не хватает квалифицированных кадров, которые могут работать на таких технологичных производствах. В связи с этим мы разработали собственную образовательную программу, через которую проходит каждый новичок, частично мы предоставляем свои методики дружественным вузам и школам, чтобы они могли быстрее адаптировать свои программы под вызовы современности», — подытожил Лысковский.